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こんにちは！
男女双子の赤ちゃんズ、本の虫小学生の兄ちゃん、甘えんぼ猫の三毛さん
そしてダイエッター夫と暮らすMISOKOです。
中身は「猫好き」「心配性」「すっとこどっこい」です。
育児や日々の暮らしをもっと楽しむ生活を送りたい。
その上で、少しでも暮らしの助けになることを探しています。
以前、手軽に再生栽培を始めた話を書きました。
今回はその続き。
よければコチラ⬇︎もご覧ください！
本題関係ないけどオススメ！
私が10年以上利用しているパルシステム
安心して食べられるいい商品が沢山だし
配達してくれるからラクチンでもう手放せない
お得なおためし、是非☺️👍
初めての小松菜収穫！
再生栽培開始から約1ヶ月のある日。
初めての小松菜の収穫をしました！
全て採ってしまうのではなく、大きくなった葉だけを摘み取ります。
後から植えた子たちからもいただきます。
この子たちの方が葉っぱが大きい…
土が多いからかな？
切り口のところから葉が再生した様子がよくわかります。
けなげに葉っぱに育ったね(つД`)ノ
乾燥したように見えたら水をあげる程度。
いい感じに雨が降ったのでほぼ放置でした。
「栽培した」というのがおこがましい位ラクチン。
２階のテラスで鉢植えで育てているからか、無農薬だけど虫食いもありません。
そして成長もあっという間。
何より、毎日ちょっとずつ大きくなる子たちを見るのは楽しい。
小ぶりだけど、立派なもんでしょ＾＾
収穫した小松菜でランチ作り
収穫した日のランチはパスタ！
摘みたてほやほや（？）の小松菜を使います。
作ったメニューはこちら！
自分で育てた野菜を使うと料理の楽しさ倍増☺️
ニンニクもしらすも増し増しで、おいしいパスタをいただきました♡
収穫、その後
収穫した直後の様子がこちら
小さい葉っぱが残っています。
11日後…
もうこんなに大きくなりました！
まだまだ収穫できそうでしょ？？
小松菜の生命力、再生力には本当に驚かされます。
小さい植木鉢で育った子達だけど
農家の方への感謝、自然の尊さを改めて実感させてくれたのでした。
さいごに
いかがでしたか
すっとこどっこいで、ズボラを自負する私でも
植え付けから栽培・収穫・さらなる再生まで満喫することができました！
手軽さと再現性の高さなら
小松菜の再生栽培が最強では？と思ってます。
室内なら年中始められます。
まだ再生栽培をしてない方、一緒に始めませんか？☺️
小さな感動とおいしい体験が待っている、はず。
再生栽培の魅力が少しでも伝わったら嬉しいです。
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
MISOKO
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